Un Barolo per tutti i giorni

Il segreto è semplice: stesso vitigno, meno attesa, meno prezzo. Il Nebbiolo di Langa e d'Alba, da aprire un martedì senza sensi di colpa.

🍷 Capisme-e 2022 Domenico Clerico — Piemonte €20,00

Langhe Nebbiolo di Domenico Clerico, affinato in anfora: «Nebbiolo da bere giovane senza il peso del Barolo» — lo dice la cantina, non io.

🍷 Ochetti 2021 Renato Ratti — Piemonte €18,00

Nebbiolo d'Alba di Renato Ratti: cinque-otto anni di potenziale, ma è buono adesso. Il quotidiano con la memoria del Barolo.

🍷 Michet 2020 Marchesi di Barolo — Piemonte €17,00

Nebbiolo d'Alba di Marchesi di Barolo: più struttura, dieci-vent'anni di strada, e lo stesso prezzo di una pizza in due.

🍷 Nebbiolo Cascine Drago 2021 Poderi Colla — Piemonte €19,00

Nebbiolo d'Alba di Poderi Colla: paste al sugo di carne e brasati a media struttura. La Langa feriale.

Lo vuoi più morbido o più tannico? Con due parole lo restringo a uno.