L'INTELLIGENZA DEL GUSTO
C'è un vino che
ti sta cercando.
13 domande. Il tuo profilo enologico.
ENO sa quale scegliere per te.
CAPITOLO I // L'INCONTRO
Come scopriamo il tuo vino.
Il DNA del Palato™
13 domande. Nessuna sul vino. Tutte su di te.
Il Metodo.
Il tuo profilo incontra ogni etichetta. Precisione assoluta.
Il Match.
Non il più venduto. Non il più famoso. Il più tuo.
CAPITOLO II // SELEZIONE
Le scelte di ENO.
Ingegneria sensoriale applicata al terroir.
CAPITOLO III // OCCASIONI
Ogni momento ha il suo vino.
CAPITOLO IV // NOVITÀ
Appena arrivati.
Le ultime aggiunte alla collezione di EnoVerso.
Nebbiolo Cascine Drago
Poderi Colla
✦ Perché piace a ENO
“Un rosso piemontese di grande carattere, dove il Nebbiolo esprime tutta la sua eleganza con note di frutta matura e spezie.”
Cipressi
Michele Chiarlo
✦ Perché piace a ENO
“Un rosso piemontese di grande carattere, dove la Barbera esprime tutta la sua eleganza e profondità, con note di frutta matura e spezie.”
Barbaresco Riserva
Marchesi di Barolo
✦ Perché piace a ENO
“Barbaresco DOCG Riserva da Neive, Nebbiolo 100% affinato cinquanta mesi tra cemento e botte grande di Slavonia. Tabacco, rosa canina, goudro…”
CAPITOLO V // METODO
Perché EnoVerso.
CuraArtigianale.
Ogni bottiglia scelta a mano. Piccoli produttori che hanno scelto la qualità sulla quantità. Storie di famiglia, non di marketing. Terroir, non tendenze.
IntelligenzaSensoriale.
ENO mappa il tuo palato su 9 dimensioni. Apprende dai tuoi gusti, evolve con te. Ogni scelta affina la prossima. Il tuo sommelier personale, con memoria perfetta.
SommelierEmozionale.
Domande alle 3 di notte? Abbinamento impossibile? Curiosità su un vitigno dimenticato? ENO risponde. Sempre. Senza giudizio, con passione.
CAPITOLO VI // SAGGEZZA
La saggezza del vino.
Invecchiare è umano. Per il vino, e per chi lo sa aspettare.
CAPITOLO VII // PARTNER
I Custodi del Terroir.
Vignaioli che conosciamo per nome.
CAPITOLO VIII // INIZIO
Il tuo prossimo vino preferito
è qui.
Non il più venduto. Non il più famoso.
Quello che ti somiglia.
3 minuti · 13 domande · Zero vino, solo te stesso
“Ho scoperto vini che non avrei mai scelto. E li ho amati tutti.”
Marco
Golem di Rubino
“Finalmente so cosa ordinare al ristorante. ENO mi conosce meglio del mio enotecaro.”
Giulia
Spirito dei Ghiacci