Nasce a Cirò Marina, dalla vigna Fego affacciata sullo Jonio, dove il Gaglioppo prende il sale della brezza marina. Francesco De Franco lavora solo il mosto fiore: una macerazione breve, dodici ore, per estrarre colore e frutto senza durezze, poi lascia fermentare spontaneamente con i lieviti della vigna. Otto mesi in acciaio sui lieviti danno profondità a un rosato che a Cirò è cosa seria, non intermezzo estivo.

Il Gaglioppo è il grande autoctono a bacca rossa del Cirò, qui vinificato in rosa. È un'uva di indole mediterranea, ricca di frutto rosso e di una trama sapida che il suolo costiero accentua. Vinificato come rosato e non come rosso, rivela il suo lato più agile e marino, conservando però struttura e tenuta gastronomica che lo distinguono dai rosati di pronta beva.