Moda
Talamonti
• Abruzzo • Rosso
DNA Vino
Perché piace a ENO
Quello che mi piace del Modà è che non finge: non insegue concentrazioni estreme, non si carica di rovere per impressionare. Profuma di ciliegia e prugna, ha un tannino che spinge ma non graffia, accompagna un piatto di pasta al ragù senza chiedere il microfono. Per la fascia di prezzo è una piccola lezione di onestà espressiva.
— ENO
Modà nasce dalla scelta di Talamonti di costruire un Montepulciano d'Abruzzo accessibile ma non semplificato. Vendemmia manuale a metà ottobre sui vigneti di Loreto Aprutino, a 300 metri sul livello del mare, su suoli di argilla calcarea. Fermentazione tradizionale di circa dieci giorni in acciaio inox a temperatura controllata, sei mesi di maturazione in botti grandi di rovere francese da 34 ettolitri, due mesi finali in bottiglia. La cifra è un passaggio in legno volutamente fugace, pensato per accompagnare il frutto senza riscriverlo. Risultato: un Montepulciano che colleziona Due Bicchieri Best Buy sul Gambero Rosso dal 2003 con continuità sorprendente.
Tenuta Talamonti nasce nel 2001 a Loreto Aprutino (PE), sulle colline aprutine ai piedi del Gran Sasso, dall'impegno della famiglia Di Tonno (Antonella Di Tonno e Rodrigo Redmont alla guida; Paolo Benassi enologo). L'azienda lavora 45 ettari su un altopiano di argilla calcarea a 300 m s.l.m., dove il microclima è il risultato dell'incontro tra mitigazione adriatica e ventilazione appenninica — con il Massiccio della Maiella e il Ghiacciaio del Calderone (il più meridionale d'Europa) a chiudere lo scenario a sud. La gamma è costruita sulle varietà identitarie della regione: Montepulciano d'Abruzzo (Modà, Tre Saggi Riserva, Kudos, Rosé Cerasuolo), Trebbiano d'Abruzzo (Trebì, Aternum Riserva) e Pecorino (Trabocchetto), quest'ultimo reintrodotto in via sperimentale dal 2004. Lo stile è riconoscibile: vinificazioni in acciaio inox a temperatura controllata, maturazioni in legno calibrate per non coprire il varietale, ricerca costante di un equilibrio tra concentrazione del frutto, struttura tannica e bevibilità. Talamonti è stata fra le prime aziende familiari italiane del vino ad avviare (dal 2007) un percorso di certificazioni internazionali: oggi vanta BRCGS, IFS, SQNPI, certificazione Vegan, CO2 compensata ed energia rinnovabile. Sul fronte premi, il Rosé 2025 (Cerasuolo d'Abruzzo DOC) ha conquistato il Grand Or al Concours Mondial de Bruxelles e il Trofeo Vinolok come Rivelazione Internazionale Vini Rosati. Il Modà, Montepulciano d'Abruzzo DOC della casa, è citato con regolarità da Wine Spectator, Wine Enthusiast e Robert Parker e ha collezionato Due Bicchieri "Best Buy" sul Gambero Rosso dal 2003 con continuità sorprendente.
Il Montepulciano d'Abruzzo è il vitigno a bacca nera identitario della regione, coltivato con continuità documentata da secoli. Predilige suoli argilloso-calcarei e climi luminosi con escursione termica notturna, condizioni che a Loreto Aprutino sono garantite dall'altopiano di 300 metri e dal microclima di confluenza tra Adriatico e Appennino. Restituisce vini di colore rubino intenso, ricchi di antociani, con profilo aromatico dominato da ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, tannino strutturato e capacità di evoluzione interessante.
🍒ciliegia🟣prugna🫐lampone🌶️spezie delicate🪵leggera nota di rovere🌸violetta🍒frutti rossi maturi
Annata
2021
Regione
Abruzzo
Tipologia
Rosso
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Montepulciano d'Abruzzo
Alcol
13.5%
Temperatura
16-18 °C in calice ampio
Formato
0,75 L
Moda
Talamonti
• Abruzzo • Rosso
DNA Vino
Perché piace a ENO
Quello che mi piace del Modà è che non finge: non insegue concentrazioni estreme, non si carica di rovere per impressionare. Profuma di ciliegia e prugna, ha un tannino che spinge ma non graffia, accompagna un piatto di pasta al ragù senza chiedere il microfono. Per la fascia di prezzo è una piccola lezione di onestà espressiva.
— ENO
Modà nasce dalla scelta di Talamonti di costruire un Montepulciano d'Abruzzo accessibile ma non semplificato. Vendemmia manuale a metà ottobre sui vigneti di Loreto Aprutino, a 300 metri sul livello del mare, su suoli di argilla calcarea. Fermentazione tradizionale di circa dieci giorni in acciaio inox a temperatura controllata, sei mesi di maturazione in botti grandi di rovere francese da 34 ettolitri, due mesi finali in bottiglia. La cifra è un passaggio in legno volutamente fugace, pensato per accompagnare il frutto senza riscriverlo. Risultato: un Montepulciano che colleziona Due Bicchieri Best Buy sul Gambero Rosso dal 2003 con continuità sorprendente.
Tenuta Talamonti nasce nel 2001 a Loreto Aprutino (PE), sulle colline aprutine ai piedi del Gran Sasso, dall'impegno della famiglia Di Tonno (Antonella Di Tonno e Rodrigo Redmont alla guida; Paolo Benassi enologo). L'azienda lavora 45 ettari su un altopiano di argilla calcarea a 300 m s.l.m., dove il microclima è il risultato dell'incontro tra mitigazione adriatica e ventilazione appenninica — con il Massiccio della Maiella e il Ghiacciaio del Calderone (il più meridionale d'Europa) a chiudere lo scenario a sud. La gamma è costruita sulle varietà identitarie della regione: Montepulciano d'Abruzzo (Modà, Tre Saggi Riserva, Kudos, Rosé Cerasuolo), Trebbiano d'Abruzzo (Trebì, Aternum Riserva) e Pecorino (Trabocchetto), quest'ultimo reintrodotto in via sperimentale dal 2004. Lo stile è riconoscibile: vinificazioni in acciaio inox a temperatura controllata, maturazioni in legno calibrate per non coprire il varietale, ricerca costante di un equilibrio tra concentrazione del frutto, struttura tannica e bevibilità. Talamonti è stata fra le prime aziende familiari italiane del vino ad avviare (dal 2007) un percorso di certificazioni internazionali: oggi vanta BRCGS, IFS, SQNPI, certificazione Vegan, CO2 compensata ed energia rinnovabile. Sul fronte premi, il Rosé 2025 (Cerasuolo d'Abruzzo DOC) ha conquistato il Grand Or al Concours Mondial de Bruxelles e il Trofeo Vinolok come Rivelazione Internazionale Vini Rosati. Il Modà, Montepulciano d'Abruzzo DOC della casa, è citato con regolarità da Wine Spectator, Wine Enthusiast e Robert Parker e ha collezionato Due Bicchieri "Best Buy" sul Gambero Rosso dal 2003 con continuità sorprendente.
Il Montepulciano d'Abruzzo è il vitigno a bacca nera identitario della regione, coltivato con continuità documentata da secoli. Predilige suoli argilloso-calcarei e climi luminosi con escursione termica notturna, condizioni che a Loreto Aprutino sono garantite dall'altopiano di 300 metri e dal microclima di confluenza tra Adriatico e Appennino. Restituisce vini di colore rubino intenso, ricchi di antociani, con profilo aromatico dominato da ciliegia, prugna e piccoli frutti rossi, tannino strutturato e capacità di evoluzione interessante.
🍒ciliegia🟣prugna🫐lampone🌶️spezie delicate🪵leggera nota di rovere🌸violetta🍒frutti rossi maturi
Annata
2021
Regione
Abruzzo
Tipologia
Rosso
Denominazione
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vitigni
Montepulciano d'Abruzzo
Alcol
13.5%
Temperatura
16-18 °C in calice ampio
Formato
0,75 L