Barolo del Comune di Monforte d'Alba
Domenico Clerico
• Piemonte • Rosso
DNA Vino
Perché piace a ENO
Mi sono chiesto perché Clerico facesse un Barolo "comunale" quando ha cru come Ginestra e Mosconi che da soli valgono un'etichetta. Poi ho capito che è il contrario di una rinuncia: il Barolo del Comune di Monforte è la carta d'identità della cantina, il vino che mette insieme le parcelle che NON finiscono nei cru singoli e ne fa la sintesi del paese intero. Niente MGA in etichetta, solo Monforte. Lo apro e ci trovo la ciliegia matura, la rosa appassita, il catrame e il tabacco da pipa che è la firma del Nebbiolo di qui; il tannino è fitto ma nobile, di quelli che chiedono qualche anno o un brasato adesso. È un Barolo che non grida il nome di una vigna sola: racconta un comune. E a volte capire un territorio vale più di possedere un cru.
— ENO
Il Barolo del Comune di Monforte d'Alba nasce nel 2011, quando il disciplinare Barolo DOCG introduce le menzioni geografiche comunali. Per Domenico Clerico è l'occasione di dare forma a un'idea: un Barolo che non sia l'espressione di un singolo cru ma la sintesi dell'intero comune di Monforte d'Alba. Il vino assembla le migliori parcelle di Nebbiolo della cantina situate a Monforte, lasciando fuori gli MGA che hanno già il loro vino dedicato — Ginestra dà il Ciabot Mentin e il Pajana, Bussia il Briccotto, Mosconi il Percristina. Quello che resta, le vigne più vecchie (impianti dal 1968) sulle marne di Sant'Agata, confluisce in questo blend intra-comunale. La cantina lo descrive come "l'essenza di Monforte, in costante evoluzione, con l'ambizione di essere la rappresentazione più pura del carattere del territorio". È il Barolo d'ingresso della casa, ma anche la sua dichiarazione d'identità.
Domenico Clerico è una cantina di Monforte d'Alba fondata nel 1976, quando Domenico prese in mano i 4 ettari del padre Clemente e nel 1978 firmò la sua prima vendemmia con il Visadì Dolcetto. Negli anni Ottanta diventò uno dei volti dei Barolo Boys insieme a Elio Altare, Luciano Sandrone e Roberto Voerzio — il gruppo di vignaioli che portò in Langa rese basse, fermentazioni controllate e barrique francese, riscrivendo lo stile del Barolo moderno. Da quella stagione nacquero i vini che ne hanno fatto la storia: il Ciabot Mentin in Ginestra dal 1982 — dedicato al padre — il Pajana, il Percristina in Mosconi per la figlia, e dal 2006 l'Aeroplanservaj a Serralunga d'Alba. Oggi la cantina lavora 21 ettari tra Monforte e Serralunga, sotto la guida della moglie Giuliana e del team enologico diretto da Oscar Arrivabene, che porta avanti la visione del fondatore — scomparso nel luglio 2017 — affiancando alla barrique anche la botte grande in un dialogo più maturo tra modernismo e tradizione. I cru centrali restano Ginestra, Bussia, Mosconi e San Pietro; Serralunga è la più recente fuga lirica del fondatore.
Il Nebbiolo è il vitigno autoctono più nobile del Piemonte, documentato in Langa dal XIII secolo, e l'unico ammesso nel Barolo DOCG. Il nome deriva dalla nebbia che avvolge i vigneti nella raccolta tardiva o dalla pruina cerosa degli acini maturi. Matura tardi, predilige suoli marnoso-calcarei collinari esposti a sud. A Monforte d'Alba, sulle marne di Sant'Agata fossili del Tortoniano, dà Barolo di grande struttura e longevità: tannino fitto, acidità marcata, aromi di rosa appassita, viola, ciliegia, catrame, tabacco, liquirizia, con un'evoluzione verso il cuoio nobile e le spezie. Il Barolo del Comune di Monforte ne è l'espressione territoriale d'assemblaggio.
🍒ciliegia matura🟣prugna🌹rosa appassita💜viola mammola⬛catrame🍂tabacco da pipa🪨terra rossa🟤cannella⬛liquirizia❄️mentolo👜cuoio
Annata
2019
Regione
Piemonte
Tipologia
Rosso
Denominazione
Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba
Vitigni
Nebbiolo
Alcol
14.5%
Temperatura
16-18°C
Formato
0,75 L
Barolo del Comune di Monforte d'Alba
Domenico Clerico
• Piemonte • Rosso
DNA Vino
Perché piace a ENO
Mi sono chiesto perché Clerico facesse un Barolo "comunale" quando ha cru come Ginestra e Mosconi che da soli valgono un'etichetta. Poi ho capito che è il contrario di una rinuncia: il Barolo del Comune di Monforte è la carta d'identità della cantina, il vino che mette insieme le parcelle che NON finiscono nei cru singoli e ne fa la sintesi del paese intero. Niente MGA in etichetta, solo Monforte. Lo apro e ci trovo la ciliegia matura, la rosa appassita, il catrame e il tabacco da pipa che è la firma del Nebbiolo di qui; il tannino è fitto ma nobile, di quelli che chiedono qualche anno o un brasato adesso. È un Barolo che non grida il nome di una vigna sola: racconta un comune. E a volte capire un territorio vale più di possedere un cru.
— ENO
Il Barolo del Comune di Monforte d'Alba nasce nel 2011, quando il disciplinare Barolo DOCG introduce le menzioni geografiche comunali. Per Domenico Clerico è l'occasione di dare forma a un'idea: un Barolo che non sia l'espressione di un singolo cru ma la sintesi dell'intero comune di Monforte d'Alba. Il vino assembla le migliori parcelle di Nebbiolo della cantina situate a Monforte, lasciando fuori gli MGA che hanno già il loro vino dedicato — Ginestra dà il Ciabot Mentin e il Pajana, Bussia il Briccotto, Mosconi il Percristina. Quello che resta, le vigne più vecchie (impianti dal 1968) sulle marne di Sant'Agata, confluisce in questo blend intra-comunale. La cantina lo descrive come "l'essenza di Monforte, in costante evoluzione, con l'ambizione di essere la rappresentazione più pura del carattere del territorio". È il Barolo d'ingresso della casa, ma anche la sua dichiarazione d'identità.
Domenico Clerico è una cantina di Monforte d'Alba fondata nel 1976, quando Domenico prese in mano i 4 ettari del padre Clemente e nel 1978 firmò la sua prima vendemmia con il Visadì Dolcetto. Negli anni Ottanta diventò uno dei volti dei Barolo Boys insieme a Elio Altare, Luciano Sandrone e Roberto Voerzio — il gruppo di vignaioli che portò in Langa rese basse, fermentazioni controllate e barrique francese, riscrivendo lo stile del Barolo moderno. Da quella stagione nacquero i vini che ne hanno fatto la storia: il Ciabot Mentin in Ginestra dal 1982 — dedicato al padre — il Pajana, il Percristina in Mosconi per la figlia, e dal 2006 l'Aeroplanservaj a Serralunga d'Alba. Oggi la cantina lavora 21 ettari tra Monforte e Serralunga, sotto la guida della moglie Giuliana e del team enologico diretto da Oscar Arrivabene, che porta avanti la visione del fondatore — scomparso nel luglio 2017 — affiancando alla barrique anche la botte grande in un dialogo più maturo tra modernismo e tradizione. I cru centrali restano Ginestra, Bussia, Mosconi e San Pietro; Serralunga è la più recente fuga lirica del fondatore.
Il Nebbiolo è il vitigno autoctono più nobile del Piemonte, documentato in Langa dal XIII secolo, e l'unico ammesso nel Barolo DOCG. Il nome deriva dalla nebbia che avvolge i vigneti nella raccolta tardiva o dalla pruina cerosa degli acini maturi. Matura tardi, predilige suoli marnoso-calcarei collinari esposti a sud. A Monforte d'Alba, sulle marne di Sant'Agata fossili del Tortoniano, dà Barolo di grande struttura e longevità: tannino fitto, acidità marcata, aromi di rosa appassita, viola, ciliegia, catrame, tabacco, liquirizia, con un'evoluzione verso il cuoio nobile e le spezie. Il Barolo del Comune di Monforte ne è l'espressione territoriale d'assemblaggio.
🍒ciliegia matura🟣prugna🌹rosa appassita💜viola mammola⬛catrame🍂tabacco da pipa🪨terra rossa🟤cannella⬛liquirizia❄️mentolo👜cuoio
Annata
2019
Regione
Piemonte
Tipologia
Rosso
Denominazione
Barolo DOCG del Comune di Monforte d'Alba
Vitigni
Nebbiolo
Alcol
14.5%
Temperatura
16-18°C
Formato
0,75 L