Maroccoli è il Syrah cru di Planeta, prodotto nelle terre della tenuta Dispensa a Menfi, nella Sicilia occidentale. Quando negli anni Novanta Planeta avvia il suo progetto, accanto agli autoctoni pianta varietà internazionali per confrontarle con il caldo e la luce dell'isola: il Syrah, vitigno rodaniano che ama il sole, trova qui un terreno d'elezione. Maroccoli nasce dalla scelta di un singolo vigneto di altura, attorno ai 400 metri, dove l'escursione termica disciplina la maturazione e preserva acidità e profumi. È un Syrah dichiaratamente mediterraneo ma costruito sul filo dell'eleganza, lontano dalle versioni surmature: l'interpretazione siciliana di un grande rosso internazionale, e una delle etichette cru più riconoscibili della tenuta Dispensa.

Il Syrah è un grande vitigno rosso internazionale, originario della valle del Rodano, che ha trovato in Sicilia una seconda patria mediterranea. Ama il caldo e la luce, e dà vini di colore profondo, corpo pieno e marcato corredo speziato: pepe nero, chiodo di garofano, erbe come il rosmarino, accanto a frutta nera matura, cacao e note balsamiche. In altura, su suoli scheletrici e argillosi, la sua opulenza solare viene bilanciata da freschezza e tannino fine, evitando la deriva surmatura. È un vitigno che si presta all'affinamento in barrique e a lunghi invecchiamenti, capace di unire potenza e definizione.